Enya的幸福熊屋

 美麗雅緻的花朵,這是11/21熊展時,咪醬送來的美麗盆花,

高雅的白玫瑰和素雅的白色繡球花,搭上簡約的黑色陶盆,就是優雅的化身,

收到花時,我的夥伴們不禁讚嘆了起來,這麼優雅的花朵,

著實為我們的泰迪熊們增色了不少,謝謝咪醬這麼貼心的送來這麼美的花,

下次有機會見面時,姊姊一定要請你喝杯咖啡,好好的聊一聊喔~

 熊展當天,桃子特地來幫我加油打氣,可是....那天實在是太忙了,

沒能有機會和桃子好好的聊一聊,真的是對不起桃子,

你特別前來,我卻沒能好好的招待你,真的是灰熊的不好意思,

下次有機會,一定要請你和咪醬吃飯,來彌補我的失禮,

一定喔~

咪醬,你要原諒姊姊的攝影技術太差,沒能拍出美麗的圖片~

花真的很美很美呢~

順便來看一下,這些是熊展當天我和夥伴們展出的作品,

這些熊,要坐11/26的飛機,去香港展覽囉~

更多熊展當天的照片請看這裡~

http://carriebear333.pixnet.net/blog/post/35048496 

自從九月份回國後,決定參加熊展,從此就開始陷入了與熊熊的大戰,

每天沒日沒夜的創作,生活步調全被打亂了,

就連我最喜歡的作菜時光也被剝奪,總是因為忙碌,而隨隨便便的煮一餐,

好像只是在應付一件工作似的,毫無作菜的樂趣可言,

連松露玫瑰這次新食譜的試讀試作,都來不及參與,天啊!我的偶像的新食譜耶!!!

現在,忙碌的生活可以暫時放鬆一下,

今天就開始上網來去美福肉品和大頭媽家好好的採購一番,

雖然,松露的試讀試作已經結束了,不過沒關係,

等美福的羊排送來以後.我還是可以煮食譜上的好料給我最愛的家人吃~

 ~韓式辣燜雞翅~

這是我在忙碌的"做熊生活"時所作的菜,因為簡單不費時,

這次用了寶迪陶蓋鍋來燉煮,和一般鍋子比起來,

寶迪陶蓋鍋燉出來的肉質更軟更嫩,用筷子清輕一剥,就骨肉分離了,

材料如下: 雞翅or切大塊雞腿肉

          洋蔥,紅蘿蔔,馬鈴薯切大塊

          日式醬油適量

          辣椒粉適量

 雞翅洗淨瀝乾水分備用(可用切塊雞腿肉),洋蔥切大塊,

熱鍋熱油炒香洋蔥(生活忙碌,家中剛好沒洋蔥,所以省略),

再放入雞翅續炒,炒至雞肉表面變色~

 接著放入馬鈴薯和紅蘿蔔一起翻炒~

 這是我從澳洲帶回來的辣椒粉,我這次買了各國做菜用的調味料,很好笑吧!

從澳洲帶回韓國辣椒粉(現在不是拒買韓貨嗎?可是這是我之前就帶回來的)?

不知道這個牌子台灣買的到嗎?很香很好吃喔~

 加入適量日式醬油和辣椒粉,拌勻以後,加蓋小火悶約15分鐘,

中間需翻蓋略為翻拌,注意不要燒焦~

簡單輕鬆的料理,不會太辣,孩子們都敢吃喔!

喜歡吃辣的朋友,可以多放點辣椒粉,味道更棒,

直接連鍋子一起端上餐桌,少洗一個盤子,真的很混吧~